Ruokapalvelut

Suomessa kodin ulkopuolella syöminen on yleistä: meistä jokainen syö arviolta 20000 ateriaa elämänsä aikana ruokapalveluiden piirissä, esimerkiksi koulussa ja henkilöstöravintolassa.  Koska erilaisissa ravintoloissa syöminen on yleistä, ravintolaruoan terveellisyyteen vaikuttaminen on keino edistää kansanterveyttä. Sydänliitto onkin yli 20 vuoden ajan kehittänyt malleja, jotka helpottavat ammattikeittiöitä terveellisemmän ruuan tarjoamisessa.

Tutustu työkaluihimme, esimerkiksi Sydänmerkkiin, Ravitsemuspassiin ja Arkilounaskriteereihin